El Consejo Regulador de la Chirimoya participa en la I muestra de alimentos de calidad ‘Sabores Granada’ que finaliza el domingo 21 de septiembre en la Feria de Muestras de Armilla.
Entre los principales objetivos de esta primera edición, la organización destaca la necesidad de propiciar un encuentro profesional con gran participación activa del sector de la restauración y la hostelería; favorecer la conexión entre los sectores productor, industrial y comercial de los productos de calidad y delicatessen; mostrar la riqueza y gran variedad de productos agroalimentarios de Granada y el resto del mundo; y animar al consumo de estos productos, que se encuentran al alcance de todos los bolsillos, porque el coste de la garantía de la seguridad alimentaria no tiene precio.
El objetivo prioritario de esta feria es la de establecer y afianzar la conexión entre los sectores productor, industrial y comercial de los productos de calidad de la provincia de Granada, además de hacerlos llegar al consumidor final.
Especial mención tendrán los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) o Indicación Geográfica Proteg
ida (IGP), como es el caso de la Chirimoya de la Costa Tropical, con Denominación de origen y calidad certificada.
“La participación del Consejo en esta feria coincide con el inicio de la Campaña 2008-2009, en la que se prevé una producción de 40 mil toneladas, una cifra realmente considerable, que nos motiva a asistir a todos aquellos eventos profesionales que puedan servir de medio de promoción y comercialización de un producto tan preciado y único como el nuestro”, destacaba Ramón González, Secretario del Consejo.
Precisamente, el vicepresidente del Consejo Regulador, Antonio V. Sánchez junto a otros miembros del Consejo efectuaron la semana pasada una visita a los mercados más importantes del norte de España. “Allí es donde se comercializa la mayor parte de la Chirimoya, al igual que en Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, Zaragoza o Alicante, de ahí la importancia de conocer estos mercados en profundidad para potenciar la comercialización de nuestro producto”, declaraba Sanchez.
Una gran muestra de alimentos de calidad.
“Sabores de Granada” nace como una gran muestra de alimentos de calidad y delicatessen que pretende reunir los recursos gastronómicos de Andalucía, sin excluir el resto de las comunidades autónomas españolas, y hacerlos llegar a la mesa de los consumidores cautivándolos con el embrujo de los sabores, olores y el tacto.
“Queremos mostrar y dar a conocer la gran variedad de los productos de calidad y así hacer posible una unión entre los productos de las distintas zonas de la provincia que den lugar a elaboraciones culinarias actualizadas y con el suficiente interés para el visitante” destacaban desde la organización.
Esta feria está dirigida al sector Productor, Industrial y comercial de todos los alimentos de calidad de la provincia de Granada.
El programa incluye la organización de Catas, Degustaciones, Presentaciones, Concursos, Cocina en Vivo y Desayunos Saludables con los productos expuestos, todos ellos, de origen nacional y con calidad reconocida o certificada.
Aunque esta es la primera edición, la organización ha estimado que unas 30.000 personas visiten la feria, dado la aceptación de este sector y la coincidencia en fechas con otras ferias relacionadas con este sector.
El horario de entrada es de jueves a sábado, de 10.30 a 20.00 horas y el domingo de 10.30 a 19.00 h.
Entre los principales objetivos de esta primera edición, la organización destaca la necesidad de propiciar un encuentro profesional con gran participación activa del sector de la restauración y la hostelería; favorecer la conexión entre los sectores productor, industrial y comercial de los productos de calidad y delicatessen; mostrar la riqueza y gran variedad de productos agroalimentarios de Granada y el resto del mundo; y animar al consumo de estos productos, que se encuentran al alcance de todos los bolsillos, porque el coste de la garantía de la seguridad alimentaria no tiene precio.
El objetivo prioritario de esta feria es la de establecer y afianzar la conexión entre los sectores productor, industrial y comercial de los productos de calidad de la provincia de Granada, además de hacerlos llegar al consumidor final.
Especial mención tendrán los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) o Indicación Geográfica Proteg
ida (IGP), como es el caso de la Chirimoya de la Costa Tropical, con Denominación de origen y calidad certificada.“La participación del Consejo en esta feria coincide con el inicio de la Campaña 2008-2009, en la que se prevé una producción de 40 mil toneladas, una cifra realmente considerable, que nos motiva a asistir a todos aquellos eventos profesionales que puedan servir de medio de promoción y comercialización de un producto tan preciado y único como el nuestro”, destacaba Ramón González, Secretario del Consejo.
Precisamente, el vicepresidente del Consejo Regulador, Antonio V. Sánchez junto a otros miembros del Consejo efectuaron la semana pasada una visita a los mercados más importantes del norte de España. “Allí es donde se comercializa la mayor parte de la Chirimoya, al igual que en Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, Zaragoza o Alicante, de ahí la importancia de conocer estos mercados en profundidad para potenciar la comercialización de nuestro producto”, declaraba Sanchez.
Una gran muestra de alimentos de calidad.
“Sabores de Granada” nace como una gran muestra de alimentos de calidad y delicatessen que pretende reunir los recursos gastronómicos de Andalucía, sin excluir el resto de las comunidades autónomas españolas, y hacerlos llegar a la mesa de los consumidores cautivándolos con el embrujo de los sabores, olores y el tacto.
“Queremos mostrar y dar a conocer la gran variedad de los productos de calidad y así hacer posible una unión entre los productos de las distintas zonas de la provincia que den lugar a elaboraciones culinarias actualizadas y con el suficiente interés para el visitante” destacaban desde la organización.
Esta feria está dirigida al sector Productor, Industrial y comercial de todos los alimentos de calidad de la provincia de Granada.
El programa incluye la organización de Catas, Degustaciones, Presentaciones, Concursos, Cocina en Vivo y Desayunos Saludables con los productos expuestos, todos ellos, de origen nacional y con calidad reconocida o certificada.
Aunque esta es la primera edición, la organización ha estimado que unas 30.000 personas visiten la feria, dado la aceptación de este sector y la coincidencia en fechas con otras ferias relacionadas con este sector.
El horario de entrada es de jueves a sábado, de 10.30 a 20.00 horas y el domingo de 10.30 a 19.00 h.
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