Las cadenas de distribución hacen “el agosto” con el veto ruso

-          Melocotones y nectarinas caen por debajo de los 0,20€/Kg y las diferencias entre el campo y la mesa se multiplican por 10 (+988%).

-          COAG reclama a la Agencia de Control Alimentario (AICA) una investigación rigurosa para evitar la especulación y pide responsabilidad a la gran distribución para ajustar sus márgenes y fomentar el consumo.

Melocotones y nectarinas, principales productos agrarios afectados por el veto de Rusia de las exportaciones europeas, multiplicaron por 10 su precio del campo a la mesa durante el mes pasado. Así lo reflejan los datos del Índice de Precios Origen-Destino de los alimentos (IPOD) de agosto, que constata una caída de los precios en origen de estas producciones a los 0,17€/kg mientras que en destino se han situado en 1,85€/kg en el caso del melocotón (+988%), y 1,70€/kg en el caso de la nectarina (+ 900%). En el mismo mes del año 2011, (verano en el que se notaron los efectos de la grave crisis de la “bacteria E-coli” en el mercado), las cotizaciones de los melocotones en el campo cayeron hasta los 0,22€/Kg pero al consumidor lo hicieron de manera más proporcionada, 1,58€/kg (+618%). (Ver tabla comparativa y gráfico pág 2). Sin embargo, el diferencial más elevado lo protagoniza la patata, cuyo desplome en origen (0,06€/kg) dispara el margen al 1.050%. El efecto del veto ruso también su reflejo en otras frutas; manzanas (+680%) y peras (+ 580%) se anotan diferencias por encima del 500%.

“Los precios en origen se han hundido con la colaboración necesaria de la especulación por parte de intermediarios y las grandes cadenas de distribución europeas, que han aprovechado el veto ruso para bajar los precios al productor sin repercutir esa bajada al consumidor, obteniendo unos márgenes comerciales desorbitados”, ha subrayado Miguel Monferrer, Secretario Provincial de COAG Granada. Ante esta situación, COAG  reclama al Gobierno una aplicación rigurosa de la Ley de la cadena alimentaria e insta a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a abrir una investigación para evitar la especulación y sancionar a todas aquellas cadenas de distribución que utilicen prácticas comerciales abusivas e ilegales. Asimismo, desde esta organización se pide responsabilidad a la distribución para ajustar sus márgenes y fomentar de esta manera el consumo.

El Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) recoge la evolución mensual de los 25 alimentos más básicos de nuestra dieta. Está elaborado por la organización agraria COAG en colaboración con las asociaciones de consumidores UCE y CEACCU.

Descargar histórico IPOD en www.coag.org  

Ver gráfico diferenciales campaña verano melocotón 2011-2014 en página siguiente:

MELOCOTÓN Evolución precios origen-destino campaña verano 2011-2014 (€(kg)

	Porigen 2011	Pdestino 2011	Porigen 2012	Pdestino 2012	Porigen 2013	Pdestino 2013	Porigen 2014	Pdestino 2014
Mayo	0,55	2,44	0,83	2,37	0,75	1,99	0,60	3,01
Junio	0,46	2,44	0,55	2,79	0,65	1,85	0,57	2,31
Julio	0,22	1,84	0,43	2,01	0,60	1,90	0,20	2,02
Agosto	0,22	1,58	0,40	2,00	0,52	1,93	0,17	1,85

Fuente: IPOD

Diferencial precios origen-destino en MELOCOTÓN 2011-2014

	2011	2012	2013	2014
Mayo	344%	186%	165%	402%
Junio	430%	407%	185%	305%
Julio	736%	367%	217%	910%
Agosto	618%	400%	271%	988%

Fuente: IPOD