La concejala de Turismo, Alicia
Crespo, ha informado que la guía gastronómica que se presentará en Fitur va a
aglutinar a medio centenar de negocios de Motril, entre los que se encuentran
bares, restaurantes, pastelerías, fruterías o pescaderías. Crespo ha destacado
la “magnífica acogida” que ha tenido esta iniciativa, que ha partido de la
Oficina de Turismo de Motril y en la que se han volcado numerosos
establecimientos de la localidad
Alicia Crespo ha indicado que desde
hace algunas semanas se ha venido informando a las distintas asociaciones de
Motril que se va a publicar una guía en la que se quiere reflejar la excelencia
de la gastronomía local. “También se difundió a través de los medios de
comunicación y en vista de la buena acogida, se amplió el plazo en una semana
más (hasta el pasado martes) para dar oportunidad a todos los que no se
hubieran apuntado aún”, ha explicado la teniente de alcalde.
“Los requisitos que explicamos a
los aspirantes es que tenían que ofrecer a vecinos y visitantes productos
locales y que los debían tener preparados para su consumo final”, ha añadido la
edil.
Según Crespo, se trata de un
proyecto novedoso, “puesto que nunca se había hecho algo así”, y es que en esta
ocasión no sólo se van a incluir bares y restaurantes, “como era de esperar”,
sino que también van a figurar pastelerías, heladerías, fruterías, productores
de subtropicales o de bebidas”.
La teniente de alcalde ha comentado
que se trata de tener una buena y amplia información sobre qué productos pueden
degustar aquí o llevarse de recuerdo cuando algún visitante pregunte en la
Oficina de Turismo. “Ahora, podemos entregarles esta guía para orientarles”, ha
afirmado Crespo, quien ha agregado que la idea es “mejorar la atención a los
turistas de todas las formas posibles”.
La participación en esta guía ha
sido gratuita para las empresas participantes y tanto la redacción como las
fotografías o la edición de estos ejemplares las ha hecho la Oficina de
Turismo.
Alicia Crespo ha indicado que la
guía va a ser una magnífica herramienta para mostrar en Fitur y futuros eventos
“la rica oferta gastronómica de que disponemos en Motril”.
Por último, Alicia Crespo ha
avanzado que próximamente se lanzará otra publicación con información sobre
pubs “en la que se mostrará también nuestra oferta de ocio en distintos
espacios y siempre con un magnífico ambiente”.
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