La Diputación de Granada ha celebrado hoy en Fitur el Día de
la Provincia con una degustación de la marca Sabor Granada, un proyecto que
crece día a día y que en los 4 últimos años ha pasado de 21 a casi 215 empresas
adheridas, con 800 productos agroalimentarios de alta calidad que se producen o
elaboran en Granada.
En el acto ha estado presente gran parte de la corporación
provincial y una amplia representación de alcaldes y concejales de diversos
municipios, así como numerosos empresarios turísticos. El presidente de la
Diputación, José Entrena, ha destacado la importancia que tiene el proyecto
Sabor Granada para la institución provincial. “No sólo por la importante
contribución que los productos adheridos realizan a nuestro desarrollo
económico, sino porque gran parte de su elaboración se realiza en territorios
del interior provincial, convirtiéndose prácticamente en la única actividad
industrial de nuestras zonas rurales”, ha aclarado.
Según el presidente, apoyando a esta industria, se promueve
una mayor cohesión territorial. “Es una apuesta por un desarrollo sostenible
desde el punto de vista social, económico y medioambiental”. “Sabor Granada”,
ha afirmado, “es una buena muestra de la diversidad, tradición e innovación de
los productos agroalimentarios de nuestra provincia”.
Además, Entrena ha explicado que este año se ha realizado un
“esfuerzo especial” para promocionar la marca en el territorio provincial,
organizando o asistiendo a ferias comarcales en Baza, Motril, Guadix y Granada
capital, donde se ha celebrado la cuarta edición del Mercado de Navidad. También
se han desarrollado “grandes” campaña de promoción de los productos en la
provincia para dar a conocer su calidad entre los granadinos.
“Hemos llevado Sabor Granada a lugares como Londres, París,
Nueva York y Berlín, donde se asiste a la feria Fruit Logística para abrir
nuevos caminos y fomentar la exportación; y los hemos promocionado en foros
como Alimentaria, Madrid Fusión o Fitur”, ha recordado el presidente, que ha
aprovechado su intervención para mostrar su agradecimiento a todas las empresas
de la marca Sabor Granada que participan en esta promoción.
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