Carmen Crespo destaca la implicación a “primer nivel” del
Gobierno andaluz, con la participación directa del presidente, en la defensa
del aceite de oliva
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo
Sostenible, Carmen Crespo, ha adelantado en el Parlamento de Andalucía, que el
Gobierno andaluz va a “hacer un esfuerzo” para elaborar un plan de inspección
“muy concreto” centrado en el uso de envases rellenables utilizados para el
aceite de oliva en establecimientos hosteleros. “Se acabaron en Andalucía los
envases rellenables porque hacen mucho daño a nuestro sector”, ha recalcado.
En respuesta a una pregunta parlamentaria, Crespo ha
resaltado la necesidad de “mimar nuestro oro líquido” y ha puesto en valor la
participación directa del presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno,
en la defensa de este sector. “Nuestro presidente tuvo la deferencia que ningún
presidente ha tenido: estar en una reunión con las Organizaciones Profesionales
Agrarias (OPAs) y cooperativas en la Consejería de Agricultura”, ha apuntado,
un gesto que demuestra la implicación “de primer nivel” de este Gobierno
autonómico, preocupado por la crisis de precios del aceite de oliva.
La titular de Agricultura ha explicado que en la reunión
mantenida ayer con los representantes del sector se puso de relieve la
importancia de tratar esta situación “como un tema de Estado”, ya que el
olivar, por su papel en la fijación de la población al territorio y desde el
punto de vista económico y social, “es fundamental”.
En este sentido, Crespo ha recalcado la lealtad
institucional que tiene y tendrá el actual Gobierno andaluz “independientemente
de cómo actúen otros partidos”, en referencia a la negativa del grupo
parlamentario socialista a firmar la declaración institucional en apoyo al
sector andaluz del aceite de oliva consensuada con las propias OPAs y
cooperativas y aprobada por el Consejo de Gobierno.
Actuaciones de la Consejería
En su intervención en el pleno, Carmen Crespo ha informado
de algunas de las medidas puestas en marcha por el Departamento, medidas “que
nos ha pedido el sector” a través de la interlocución directa que mantiene con
la Consejería de Agricultura. Entre otras actuaciones, se ha referido a medidas
del ámbito de la promoción dirigidas a difundir las bondades de “esta grasa
saludable” entre los mercados emergentes; y a la adaptación de las ayudas al
sector del olivar.
Asimismo, la titular del ramo ha comentado que el Instituto
de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa)
desarrollará trabajos de investigación enfocados al estudio de los beneficios
del aceite de oliva y que desde la Consejería se apuesta por la modernización y
tecnificación de los laboratorios agroalimentarios de la Comunidad Autónoma.
A modo de conclusión, Crespo ha recalcado que desde su
Departamento se va a “trabajar con el sector y demandar al Gobierno de la
nación que trabaje con Europa” en cuestiones como los umbrales de referencia
para la activación del almacenamiento privado, que se encuentran
desactualizados.
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